outing

da es ja dr. haider sehr mutig vorgemacht hat (sich endgültig zu outen):

ich freue mich schon sehr auf das neue kochbuch von jamie oliver, das am 13. november auf deutsch erscheinen wird.

indeed!
bonanzaMARGOT - 20. Okt, 10:00

und wo ist das outing?

david ramirer - 20. Okt, 10:01

in der freude.
bonanzaMARGOT - 20. Okt, 10:08

schade

ich dachte, outings sind wenigstens halb-dramatisch und kosten etwas überwindung. hast du was mit diesem jamie?
david ramirer - 20. Okt, 10:41

ich finde das outing dramatisch genug.
es kostet mich einige überwindung, das zuzugeben.

ich meine: der typ hat den italienern erklären wollen, wie man gut kocht!
und ist selber engländer!

:-)
kepkezkem - 20. Okt, 11:01

"Einfach kochen mit Jamie Oliver"
klar.
Ich habs mir einmal angesehen, weil ich an einfaches Kochen dachte.
Und dann Rezepte, die sich zur Hälfte Zutaten bedienen, die ich in meinem Leben noch nie gehört habe (geschweige denn wüsste, wo man so etwas bekommt) und für die ich länger in der Küche stehe als für einen guten Schweinsbraten mit Semmelknödel.

Vielleicht hab ich damals auch einfach nur eine schlechte Sendung erwischt....

Toast schmeckt auch.....
david ramirer - 20. Okt, 11:10

einen toast auf das einfache kochen!

*prost*

:-)
GeorgScholz - 20. Okt, 18:10

Das ist wirklich ein hartes Outing :-)

Möchte mir am Wochenende ein Indisch-Kochbuch kaufen, und möchte bei dieser Gelegenheit endlich auch mal in Jamie's Bücher reinschauen. Aber bisher war er mir suspekt, und zwar wegen seiner ganzen kommerziellen Verwertung und weil mir in der Küche überhaupt alle modischen Trends suspekt sind. Ach ja, UND genau, das habe ich auch mitbekommen: wer den Italienern was vom Kochen erzählt, muß wirklich größenwahnsinnig sein.

david ramirer - 20. Okt, 18:43

sein italien-trip war bisher wohl das grenzwertigste statement. abgesehen davon finde ich seinen unkomplizierten zugang zum kochen sehr gut.
abgesehen davon sind seine kochbücher ganz wunderbar gestaltet: das ist der hauptgrund meiner freude. von den fotos des essens angefangen (die fotos von ihm könnten mir gestohlen bleiben) über das layout bis hin zu den illus sind seine kochbücher hervorragende buchkunstwerke.
allein schon ein augenschmaus, auch wenn ich 90% der gerichte niemals kochen werde...
GeorgScholz - 20. Okt, 21:32

DAS ist mir ganz genauso... Manche Kochbücher sind ein AUGENSCHMAUS und daher muß ich unbedingt unbedingt erstmal in Ruhe die Bilder sehen, bevor ein Buch in meinen Besitz übergeht... Mehrmals schon habe ich mir dir Mühe eines umfangreichen Auflaufs gemacht, nur weil er SO GUT AUSSAH ...
walküre - 21. Okt, 10:53

Ich

hab keinerlei Problem damit, mich als Jamie-Fan zu outen. Was er macht, ist kreatives Kochen im besten Sinn des Wortes, denn er beharrt keineswegs auf sturen Rezeptvorgaben, sondern lädt auch zum Variieren ein. Man schaut, was auf dem Markt gerade Saison hat, um dann was draus zu kochen !

Und die Bücher selber sind sehr gut gestaltet, da stimme ich dir zu. (Was übrigens für die meisten Bücher von Dorling-Kindersley zutrifft.)

david ramirer - 21. Okt, 11:16

schön, dann bin ich nicht alleine :-)

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